{"id":1597,"date":"2011-09-11T11:37:34","date_gmt":"2011-09-11T09:37:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wolfgang-barina.de\/bdh\/?p=1597"},"modified":"2024-10-16T19:53:17","modified_gmt":"2024-10-16T17:53:17","slug":"vino-tinto-aber-rojo-por-favor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wolfgang-barina.de\/bdh\/?p=1597","title":{"rendered":"Vino tinto, aber rojo por favor"},"content":{"rendered":"

\"\"11. September 2011<\/strong><\/h4>\n

Die Rubrik „Kulinarisches“ kommt hier seit langem eindeutig zu kurz. Das liegt vielleicht auch ein bisschen daran, dass es in dieser Stadt relativ viele gute bis sehr gute Etablissements gibt, \u00fcber die ich aber mit der Begr\u00fcndung „teuer kann jeder“ nicht berichten m\u00f6chte. Zu deutsch: wenn am molekulark\u00fcchenfreien Standort von Mario Lohninger in der Schweizer Stra\u00dfe ein nicht allzu gro\u00dfes Wiener Schnitzel mit nicht allzu viel Kartoffelsalat 26 Euro kostet\u00a0und zuz\u00fcglich m\u00f6glicher Vor- und Nachspeisen, Getr\u00e4nke und des Trinkgelds auch vorz\u00fcglich mundet, dann ist das keine Nachricht, sondern eine Selbstverst\u00e4ndlichkeit. Dann doch lieber trotz eines Oberkellners, der dem G\u00e4stemustern nach meist auf Porschefahrer wartet, f\u00fcr 13,90 zu einem exorbitanten Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln in die etwas zu schicke neue Gerberm\u00fchle. Das Gerberm\u00fchl-Schwein schlug das Lohninger-Kalb bei unserem letzten Besuch um etliche R\u00fcssell\u00e4ngen und macht die Gerberm\u00fchle praktisch zur Schnitzelpilgerst\u00e4tte. Auch das sonstige Essen ist mehr als passabel, es ist richtig gut. Wenn man drau\u00dfen unter den B\u00e4umen sitzt, ist der overkill in Richtung business\/lounge\/Szene, der sich in den Innenr\u00e4umen austobt, ertr\u00e4glich.<\/p>\n

Ansonsten ist mit den Worten Gr\u00f6\u00dfenwahn, Kleinmarkthalle, Gew\u00fcrzhaus Alsbach und allenfalls noch Frischeparadies (Edelfische), Venos, Scheck-In und Terra Nova fast schon wieder alles gesagt zu Einkaufen und Essen gehen in Frankfurt. OK, OK, das ist jetzt etwas verk\u00fcrzt, aber wir wollen die Story ja „schnell machen“, wie abgezockte Journalisten zu sagen pflegen ….<\/p>\n

\"\"Und derma\u00dfen in Fahrt gekommen halten wir mit quietschenden Bremsen endlich auch vor\u00a0„Poalva. Getr\u00e4nke und Lebensmittel Im- und Export Gmbh“ in der Ahornstr. 73 in Griesheim (im Hof). Dort in einem unpretenti\u00f6sen Lagerkeller h\u00e4ngen Serano-Schinken verschiedener Reifestadien und gibt es Regale mit K\u00e4sen, Sherry-Essig, frischen Chorizos f\u00fcr den Grill, Anchovis, \u00d6liven und \u00d6l und allerlei anderen spanischen Leckereien. Vor allem aber reihenweise Paletten mit spanischen Weinen in 12er-Kartons aus allen m\u00f6glichen Anbaugebieten: Rioja, Navarra, Galizien, Katalonien und und und. Rot, rosada und wei\u00df. Man spricht klischeegerecht lispeliges Deutsch und sucht freundlich und geduldig in der Preisliste des Hauses nach den Preisen f\u00fcr eine Einzelflasche, meist zwischen 2,50 und 4,50 Euro netto. Herr Algans und Herr Varella verkaufen gerne aber auch ganze K\u00e4sten und komplette Schiffsladungen. Im- und Export eben. Einzelne Weine sind nat\u00fcrlich auch teurer, aber eine erstaunliche Anzahl bewegt sich in der genannten Preiskategorie. Wir haben eine solide Auswahl zu Hause verkostet: keine Ausf\u00e4lle, alles rundum feine Getr\u00e4nke, frisch und fruchtig, f\u00fcr jede Pr\u00e4ferenz etwas dabei.<\/p>\n

Poalva GmbH<\/strong>
\nAhornstr.73
\n65933 Frankfurt am Main
\n\u00d6ffnungszeiten \u00fcber Tel. 069-39047453 erfragen
\nhttp:\/\/www.poalva.de\/<\/a><\/p>\n

Anstandshalber dann aber auch noch die URLs zu den anderen angetexteten Adressen in der Reihenfolge ihres Auftretens<\/p>\n